Na quarta-feira, dia 16, a Cozinha Experimental da Prefeitura de Taubaté inicia o curso Técnicas básicas de cozinha com nova turma. Ainda tem seis vagas, para aulas das 8h às 12h, entre 16 a 22 de agosto.
O objetivo do curso é ensinar técnicas básicas de cozinha para desenvolver habilidades culinárias, seja para uso pessoal ou profissional.
De acordo com o programa, a teoria do curso abrange introdução às técnicas básicas de cozinha, aulas práticas de cortes, sopas e caldos, massas, bebidas quentes, doces e bolos, além de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
As aulas serão ministradas pela professora Simone Botan.
Para fazer a inscrição das últimas vagas, o interessado deve levar cópias e originais do RG, CPF, comprovante de endereço e ser eleitor em Taubaté, além de comprovante de escolaridade. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3625-5094.
A Cozinha Experimental tem sede na rua Pasqua Scalzoto Pastorelli, 70, na Chácara Pastorelli.
